Crema Espresso 1 kg

Maestro Crema Espresso

Beschreibung:
Maestro Crema Espresso ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus 40 % Arabica- und 60 % Robusta-Bohnen, speziell entwickelt für einen perfekten Espresso. Durch das ausgewogene Verhältnis von Intensität und Aroma erfüllt dieser Kaffee die Erwartungen von Liebhabern kräftiger und belebender Kaffeespezialitäten.
Sein Markenzeichen ist die dichte, cremige Crema mit bernsteinfarbener Tönung, die den vollen Geschmack unterstreicht.

Ausgezeichnete Crema und intensiver Geschmack – der Schlüssel zum perfekten Espresso.
Die hochwertigen Bohnen werden in unserer Rösterei mittel-dunkel geröstet, um das volle Aroma und die geschmackliche Tiefe zur Geltung zu bringen. Maestro Crema Espresso eignet sich hervorragend für klassischen Espresso sowie für Milchkaffeegetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.

Dank seiner Intensität und des reichen Aromas ist er auch die ideale Wahl als Frühstückskaffee sowie für den Einsatz in der Gastronomie, in Büros oder Unternehmen.

Was ist Crema?
Die Crema ist der charakteristische Schaum auf der Oberfläche eines Espressos, der bei der Extraktion unter hohem Druck entsteht. Sie wirkt wie eine „Kaffee-Decke“, die das Aroma und den Geschmack des frisch gebrühten Kaffees einschließt.
Die braun-nussige Farbe und die gleichmäßige Verteilung auf der Oberfläche sind ein Qualitätsmerkmal für einen exzellenten Espresso. Besonders gut zubereitete Espressi erkennt man an den sogenannten „Tigerstreifen“ (tiger stripes) – feinen, marmorierten Mustern auf der Crema, die auf eine perfekte Extraktion und optimale Brühparameter hinweisen.

Haltbarkeit:
Mindestens 22 Monate. Das Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Verschluss der Verpackung.

Lagerung:
Um den vollen Geschmack und das Aroma zu bewahren, sollte der Kaffee an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Dank der Verpackung mit Ventil sind die Bohnen hervorragend vor dem Verlust von Frische geschützt und bleiben lange aromatisch.